Brigadeiro todo mundo sabe fazer, mas esse aqui realmente fica uma delícia! A diferença dele é que é feito com chocolate em barra e ele fica numa consistência perfeita! Vale a pena tentar.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
400g de creme de leite
180g de chocolate em barra (de preferência o meio amargo, se usar o ao leite vai ficar muito doce)
1 colher (chá) de farinha de trigo (a farinha vai impedir que o brigadeiro vire aquele "puxa puxa"tipo chiclete.)
O modo de fazer é o mesmo que qualquer brigadeiro, você mistura tudo na panela e depois leva ao fogo baixo e vai mexendo até engrossar e desgrudar da panela. Ai é só se deliciar! :D
Teste essa receita e você não vai mais usar outra! :)
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